11/9 Kompost

Idag så gick Helena igenom (med mig, Lia, Hanna och LINNEA :D) hur de kommer se ut de kommande veckorna. Eftersom restaurangen är stängd och att det inte är hög säsong så blir det inte samma rutiner som det varit innan. Det är saker i trädgården som måste göras och de kommer bli lite olika projekt som man kan ta del av. Bl a finns möjlighet att designa en ört rabatt. Jag blev djuransvarig denna vecka! Hämta ägg hos galna arga höns!!!!! Det tar ca 21 dagar för ett ägg till att bli en kyckling.

Helena hade en liten rundtur i trädgården och sedan började vi med att röja vid matkomposten. Där så lagade Helena trälådorna som komposten finns i och vi praktikanter gjorde en lövkompost limpa. Hönsen var snabbt framme och sabbade den :D Linnea och jag gick in i skogen och sågade ner hasselgrenar. Med hjälp av spett så förankrade vi dessa i marken vid mat komposten och pinnkomposten. Tanken är att det ska bli en till pinnkompost. Sedan klöv vi ved med Stefan.